美国农业部发布了一项联邦命令，要求对全国牛奶供应进行检测，这是因为对鸟流感的担忧日益增加。自从3月份在德克萨斯州发现一头奶牛感染流感病毒以来，这种流感病毒一直引起警报。从那时起，该病毒已经蔓延到15个州的710多个奶牛养殖场，加利福尼亚州报告的感染人数最多，至少有58人感染鸟流感，其中包括旧金山湾区的一名儿童。
### 全国牛奶供应检测计划
新的联邦命令将赋予监管机构权力，对奶牛场的样本进行检测，或在牛奶运输或加工过程中进行检测。私营实验室也将被要求报告任何阳性病例。检测计划首先在加利福尼亚、科罗拉多、密歇根、密西西比、俄勒冈和宾夕法尼亚州推出。美国农业部周五表示，联邦命令的目的是“确定疾病的存在地点，监测趋势，并帮助各州确定潜在受影响的养殖场”。
### 农业部长汤姆·维尔萨克的声明
农业部长汤姆·维尔萨克在一份声明中表示：“在许多结果中，这将给农民和农场工人更好的信心，相信他们的动物是安全的并且能够保护自己，这将使我们能够迅速控制和停止病毒在全国范围内的传播。”越来越多的证据表明，这种病毒正在通过奶牛养殖场传播。具有高浓度病毒的牛奶可以在挤奶间内轻松传播; 通过啮齿动物和其他动物传播; 或通过携带感染物的人员的衣物或农场设备传播。
### 加利福尼亚州鸟流感污染
本周早些时候，加利福尼亚州卫生官员在基于弗雷斯诺的Raw Farm公司的生牛奶和奶油产品中检测到可能的鸟流感污染。该公司的一些产品正在召回，农场已被隔离。尽管风险尚不完全清楚，科学家表示，可能会通过食用感染的牛奶导致感染。与此同时，联邦卫生官员表示巴氏消毒牛奶仍然安全饮用。此联邦命令将补充4月份发布的一项命令，要求在跨州运输之前对泌乳奶牛进行检测。
NPR的Will Stone提供了报道。